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第226章 玉液琼浆

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    第226章 玉液琼浆 (第2/2页)

  桓温没被桓彝饿死都算是烧高香了。

    谢鲲若没有谢裒兜底,谢尚估计也得跟桓温一个鬼样子。

    谢宏要今天所有畅饮的名士,都乖乖成为他行走的广告牌。

    最贵的贡酒能买到一斗两三千钱。

    但他的目标不是这个。

    而是——

    斗酒十千。

    不如此,不足以表示名贵与豪奢。

    走的就是顶奢路线,穷逼名士买不起莫来挨。

    无非是用青瓷精美包装,覆以蚕茧纸,起一个风骚的名字。

    就是这么简单。

    东晋版茅台年份酒了解一下?

    名字谢宏都想好了。

    玉液琼浆。

    广告词是什么?

    李白老弟,将进酒借用一下。

    当然,先得把烧烤给各位大名士准备上。

    随着一道帷幕被拉开,谢宏实现让人搭建好的几道浅沟露了出来。

    此刻沟里已经填满了通红的炭火,沟上横搁着用铁条编的炙架,炙架距离炭火一掌高,旁边摆了十几张矮案,案上搁着密密麻麻的碗箸和酱碟,还有一串串串好的羊肉,牛肉,整个的鱼,以及菜蔬。

    今天充当烧烤师傅的,是谢宏最早在庐山收的那二十多个流民其中几人,显然他们已经被专门训练过了,手上的动作无比捻熟。

    谢宏站在炙架前面,卷着袖子,用攀膊把宽大的袖袍叔住,露出两只手臂来。

    所谓襻膊,经常看古装日本动作电影(非爱情)的小伙伴们应该很清楚。

    很多人认为襻膊是宋代才有的,厨娘甚至会用银索,金索来制作襻膊。

    但其实从汉代就有了。

    这是古人从事烹饪,劳作时防止宽大衣袖碍事的必备神器。

    且是贵族才用这玩意儿。

    屁民是穿不起大袖衫的。

    谢宏的一翻操作很快就吸引了名士们的围观,就见他拿起一把腌制过的羊肉串放在了铁架上。

    嗤的一声响,一股白烟升了起来,旋即一股带着油脂的焦香散开。

    谢宏娴熟的撒了一小撮盐在肉串上,随着不断翻滚撒料,直到肉串微微焦黄就算烤好了。

    所谓的炙,其实就是烧烤。

    从商周开始,炙的定义就是‌贯串而置于火上。

    东晋人吃的牛心炙,豚炙,虾炙,和现代的烤牛肉烤五花烤大虾没区别。

    所以大家一点儿不觉得新鲜。

    但这个烧烤架烧烤炉很新鲜啊,还有那么多的碗碗碟碟。

    谢宏把烤烤的羊肉串分别给了郗鉴,庾亮,陆玩,顾和,谢鲲等人,他们一吃之下,集体哑火。

    “老夫自诩精于食味,善辨味,吃过无数珍馐美馔,可从来没有吃过这么好吃的炙羊肉啊。”

    顾和叹息摇头,嘴巴吃得飞快。

    郗鉴来了兴趣,起身对谢宏道:“吾来一试。”

    谢宏连忙吩咐桓温取一条攀膊来。

    温峤见郗鉴动了手,也站起来走到炙架前要亲自烧烤。

    东晋名士的雅集,游宴,没到一定档次是没有炙肉可吃的。

    所以围炉炙肉饮酒是算是高标配场景了。

    就跟谢宏没穿越前跟粉丝老姐姐,小阿姨一起聚会吃烧烤,边烤边讲黄色笑话一模一样。

    一群名士纷纷上手,即便是烤焦了也不在意,吃得津津有味。

    实在是谢宏腌制得入味,准备的香料料碟齐全。

    眼前气氛差不多了,所有人都吃上了烤串,谢宏轻轻对着陈三微微点头示意。

    重头戏该登场了。
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