第232章 两老千里追星 (第2/2页)
道,我已经有些时日没见到顾老了,他们二位去岭南作甚?路上颠簸,他二人吃的消吗?”
“王老听闻会缝合术的那位林大夫,不久前出现在岭南,给一位大人物医治,所以顾老和王老两人决定去拜访那位林大夫。三日前就启程了,按照速度来看,估计明日就已经出西南了。”
江醒听完都愣着了,这两老头是千里追星?追的还是个半吊子医生。
“既如此,那我就先走了。”既然顾老不在,那这包粉末就先收进空间,等顾老回来以后再让他帮着研究看看。
不过始终还是在她心里落了个底,那几人看起来奇装异服,估计是什么不好的事情,但是敌军不是已经被打退了?
罢了,这些事情,还轮不到她来关心,还是先把自己的眼下的事情先做好。
接下来这段时间,不只是要盯着自己的新房建好,现在夏季来了,她还打算做一些其他的吃食,适合夏日的,不得不说,现在这个商城是越来越符合她的心意了。
前两天无聊翻商城,居然翻到了有荞凉粉的配方,她就已经买下来了,织金的荞凉粉那是非常有名的,刚好这两天可以琢磨一下。
做好以后的荞凉粉,放上霉豆腐浓汤,放入辣椒面,炒黄豆,葱花,香菜,折耳根,如果有条件再加上皮蛋,那将会是绝杀!
光是想想就流口水,江醒决定先犒劳一下自己,要不是商城里只有配料没有现成的,她绝对不会自己动手的。
还好前段时间她自己无聊已经做了一罐子的霉豆腐发酵,只需要自己弄一些配料就可以了。
第二日,工人们都已经来上工了,江醒起来后,把昨晚泡了一夜的荞米装进纱布里,按照比例加入清水就开始揉搓,逐渐把所有的淀粉全部都揉搓出来。
手臂都搓酸了,终于把荞米的淀粉搓了满满一盆,随后用纱布过滤,倒入锅中慢慢的熬煮,全程都是小火,不然会糊,而且搅拌的手不能停下。
持续搅拌了二十分钟左右,终于出锅了,空气中散发着荞米的香味,离灶房近的工人们都闻到味道了,纷纷好奇,东家这是在做什么?
“小东家,你这手里端的是啥?”一个妇人实在好奇,忍不住问道。
江醒晃了晃手中的荞凉粉:“这个是我新发明的吃食,叫做荞凉粉,等成功以后,工坊也会做的。”
听闻是新吃食,大家更加好奇了,平日里小东家就爱捣鼓一些新鲜的吃食,有时候做得多了,她们这些人也能跟着分上一两口。
而荞凉粉需要自然冷却凝固,江醒放到井里,果然冷却的速度快了一倍。
傍晚,她做了三份荞凉粉,教张氏和三叔公怎么吃,因为天气炎热,冷不丁吃上这样开胃的食物,两个老人都吃的眼里放光,霉豆腐浓汤加上皮蛋和折耳根的味道,冲击很大,还有辣椒面的辣,碰撞在一起,奇妙的口感真的无法用言语形容出来。
不是故意馋你们的,但是真的非常好吃,贵州的美食永远不会让人失望
夏日吃这个,当真能够让不是那么好的食欲胃口大开。