第1261章 次果的处理办法 (第2/2页)
工已有时日,我和张书记这段时间全程跟进,原材料、包装物料、生产设备、各项手续,基本全部筹备到位。”
“县里的验收人员周二就会到访,只要验收通过,工厂就能立刻投产。”
“但投产之前,还有非常关键的一步,需要大家全力配合。”
话音刚落,人群中一道魁梧身影骤然站起,正是蓝豹。
他性子豪爽急躁,一听有正事要做,立刻主动请缨。
“许队长,有活儿尽管吩咐!我们畲族九十多号弟兄,个个身强力壮,不怕吃苦,绝对能扛事!”
说完,他转头看向身后一众畲族乡亲,高声问道:“兄弟们,我说的对不对?”
“对!”
百余道声音齐齐响起,将祠堂的氛围瞬间推到顶点。
众人这般配合,有两个原因。
第一个原因是蓝豹此前带队去李家村伐木,指挥能力出众,还带头干活,得到了他们的认可。
另一个重要原因是自从雷傲被张磊派到宜县醉仙楼担任经理之后,他就跟所有畲族人打过招呼,他不在的情况下,除却张书记以及许队长的命令之外,一切事务听从蓝豹指挥。
许建军看着这群干劲十足的畲族汉子,眼底满是赞许。
他笑眯眯的看向蓝豹,“蓝豹同志,既然你如此积极,那我问你,工厂投产之前,需要大家配合做的这最后一件事是什么?”
为了怕蓝豹答不出来,许建军特意补充了一句:“我给你提个醒。”
“制作辣酱的原材料以及包装材料都已经买好了。”
“生产设备就更不用说了,前几天还是你带人过去帮忙搬到生产车间的。”
蓝豹见许建军都提示到这个份上了,立马开口说道:“还需要干活的工人。”
“说得没错!”许建军笑着点头,从上衣口袋掏出一张信纸,“这是张磊书记耗费好几天心血写出来的工厂岗位架构图。”
“上面有十九个岗位需要从咱们在座的同志中选出来担任。”
“现在我把这十九个岗位的名称、工作内容说一下。”
台下众人闻言,耳朵纷纷竖了起来。
“辣椒分拣工两名,主要负责筛选原料,剔除烂椒、青梗和所有杂物,保证辣椒原料品质达标。”
“清洗投料工两名,负责冲洗干净辣椒,搬运料筐、上机投料,保障生产第一道工序顺畅。”
“破碎机操作工一名,专职看管粉碎设备,控制进料速度,及时清理设备堵塞残渣,杜绝机器故障。”
“配料拌料工一名,精准称量食盐、黄豆、酱料辅料等原材料,严格把控配比,保证辣酱口感统一。”
“蒸煮锅司炉工一名,负责烧炉供暖,精准把控蒸煮温度与时长,看管蒸汽阀门,守住酱坯制作的核心关口。”
“翻酱工两名,每日定时翻动酱缸,把控日晒发酵时长,做好防雨防尘工作,实时监测酱坯发酵状态。”
“洗瓶工两名,专门负责玻璃瓶的浸泡、刷洗、沥干,确保包装容器干净卫生,符合食品生产标准。”
“除此之外,需要灌装机、封口机、贴标机、打码机操作工各两名。”
“上述所有岗位,月薪统一为四十元!”
说到这里,许建军目光锐利地扫过全场。
“现在,有意向的同志,可以举手自荐!”