第33章 连着录(3/3) (第2/2页)
川麻辣,湖南香辣,江西纯辣。咱们这次,就去挑战一把实打实的江西纯辣!」
「那直接去南昌?」有人随口提议。
隋坡立刻摆了摆手,语气笃定又专业:「不是南昌,是萍乡的莲花县。当地有一道非遗名菜——莲花血鸭,那才是江西辣的精髓,鲜辣上头,後劲特别足,吃过的都忘不了。」
汪海龙顺势把脚本递给沈星宇,後者翻看一下,然後对着众人念道:「下期我们挑战『赣菜之魂』,一共五道菜:莲花血鸭、油浸鱼、香辣鸡爪、蟹脚捞粉还有辣椒炒肉…不是,辣椒炒肉能有多辣?」
隋坡在一旁立马接话:「你可别小瞧江西的辣椒炒肉,人家不放多余调料,全是小米辣、线椒双辣爆炒,纯辣不掺别的,比很多地方的重辣菜都够劲!」
听到隋坡这麽说,沈星宇突然有点惊慌:「…那…还能吃吗?」
「你能吃辣吗?」
沈星宇一脸诚恳摆手:「我不太行…我的口味很正常,就吃点微辣凑合。」
「那就挑战一下!突破自我,就地蜕变!」
「…蜕变…」
……
第二天,一行人收拾行装直奔萍乡莲花县,正式开启赣菜寻味之旅。
这期飞行嘉宾敲定了刘涛…
其实,节目组最开始是想请邓朝的,可惜邓朝在拍戏,抽不开身,只能遗憾作罢。
不过刘涛也不错…
沈星宇跟她打了招呼,顺便科普:「涛姐可是正宗江西人,很多人都搞混了。」
吴昕接话:「可不是嘛,一提刘涛,好多人第一反应就是《妈祖》,演太深入人心,都以为她是福建那边的。」
沈星宇好,问了句:「涛姐,你演妈祖之前,真的专门去拜过、问过妈祖吗?」
「是真的,」刘涛点头:「接下这个角色之前,我特意去湄洲岛拜了妈祖,诚心祷告,也默默许愿,希望自己能把这个角色演绎庄重、传神,不辜负大家心里的妈祖形象…」
说到这,她乐了:「结果特别巧,後续选角、定妆、开机一路都特别顺,几乎没有波折,就好像冥冥之中默许了一样。」
「我说嘛,妈祖同意的!」
刘涛笑着摆手:「我土生土长江西姑娘,妈祖是角色…」
隋坡顺势接茬:「那正好,有江西本地人带队,咱们品监莲花血鸭、吃地道赣菜,这下有权威向导了。」
沈星宇好:「涛姐,江西菜真的很辣嘛?」
刘涛点头:「那可不,咱们江西纯辣…尤其莲花县这边,莲花血鸭更是辣中经典,香是真香,辣也是真辣,你们几个不能吃辣的,可做好心理准备。」
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檀健次:「完了,我已经开始提前冒汗了…」
沈星宇苦着脸叹气:「我就说不该轻易挑战,这下彻底入坑跑不掉了…估计明天要辣两头了!」
这话一出,全场瞬间笑作一团。
檀健次一边笑,一边说:「星宇,你别吓我啊,我本来还鼓起勇气想试试,现在瞬间有点打退堂鼓了。」
刘涛则道:「你们真别小看了这边的辣度,我们是从小吃到大,习惯了。你们平时不怎麽能吃辣的,真悠着点,别硬撑。」
沈星宇看向隋坡:「大厨?」
隋坡点头:「确实,江西这种纯干辣,火气重、後劲足,入口香、下肚猛,体质不耐辣的,第二天确实遭罪…你们不能吃辣的,浅尝一口意思一下就行了!」
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