第1468章 中午吃的年夜饭 (第1/2页)
今天是除夕了,中午自然要吃的丰盛一些。要是放在以后家家灯火通明,都是晚上才聚在一起吃年夜饭,接着守岁。
但现在家人都在身边了,也就没有必要等到晚上再说,中午吃一顿好的。再加上他们这里的晚上电力可能不太稳定,还是中午吃年夜饭的好。
不管怎么样,只要一家人齐聚,什么时候都是新年,没有必要追究这一天是哪天。
等到吃过早饭之后,童歌拿出四个孩子的新衣服给他们穿上。做的时候就考虑到了他们在家里不出门,做的也是小棉袄,里面的棉花也不多。
但几个孩子穿在身上没几分钟,就说热的受不了了,只能脱下来穿上干净的外套,这新的棉袄还是等出门的时候再穿吧。
不过到了明年这个时候,他们一定穿不上了,他们的身体每年都要长不少呢。倒是几个大人因为都不长身高,所以衣服相对来说还要好做一些,什么时候都是可以穿的。
谁说小孩子不懂美的,这换上新衣服之后,他们也是高兴的在家里跑来跑去的。和孩子们玩一会,贺云天就要开始准备午饭了。
今天是大年三十,吃的要丰盛一些,很多东西都要提前处理,要不到时候就来不及了。但是看了下厨房里的食材,缺少一条大鱼,他决定出去一趟。
过年吃鱼主要是讨一个好彩头,这个鱼也不是随便选的,最好是整条的红鲤鱼,寓意着年年有余。
贺云天交代一声,就从家里走出来,差不多半个小时之后,手里拎着一条串着稻草的鲤鱼。
这鱼食就空间里拿出来的,一出来还是活蹦乱跳的,但很快身上的水就冻成冰了,现在一动不动的。这条鲤鱼不一定死了,如果放在水里说不定还能活过来。
童歌有些好奇道:“你这才出去多久,这从哪弄来这么大一条鱼。”这条鱼其实不大,也就三斤多的样子,但要看现在是什么日子。
本来这日子就不富裕,再加上现在天寒地冻的,这条鱼都够很多人家好好过年的了。而自家老爷们能随便弄条鱼回来,这要多大的本事。
“先别管这些了,找个盆放点水,这个鱼刚刚还是活的,看看要是没死就等会再处理。”贺云天让童歌准备盆和水。
童歌“噢”一声,把东西准备好之后,贺云天就把拎着的鲤鱼放进去。一开始没有动静,过几分钟可能冻僵的身体缓过来了,鲤鱼的嘴张了张。
这条鱼虽然没死,但是也已经是半死了,就是现在放了也活不下去了。它的身体已经被冻坏了,产生不可恢复的伤势。
鱼暂时没死,贺云天也就懒得管,他现在要抓紧准备了,要不然中午之前想要吃上饭就有些难了。
先把红烧肘子、老母鸡汤清洗好放入锅里炖上,这都是需要时间的菜,没有一个小时以上想都不要想。
两个耗时间的菜放入锅里炖上,随着灶台被点火之后,厨房的温度也在快速上升。
接下来就是猪、牛、羊肉的准备了,贺云天把它们先改刀,等到铁锅空出来之后再烹饪它们,配菜也放在边上,暂时不出力。
今天这顿饭算是家宴,吃的都是普通的食材,没有山里的那些野牲口。其实单论味道,
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